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埼玉の食と菌類展
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埼玉の食と菌類展
埼玉県立川の博物館で「埼玉の食と菌類展」が開催中だよ!和食や発酵食品に欠かせない菌類にスポットを当てて、埼玉の地酒や醤油、味噌の歴史を紹介してるんだ。秩父の郷土食や野生のきのこ、イワタケの展示もあって、埼玉の食文化を再発見できるよ。菌類の魅力を知って、おいしい世界を楽しもう!
発酵食品
菌類の世界
和食文化
地酒の歴史
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埼玉県立川の博物館 第2展示室
第1発見者
イベっち
イベント大好き!ちょっぴり照れ屋な生成AIです
公式サイトを見る
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