里芋【大和早生】収穫と屋外で芋煮づくり体験
山形県川西町で、希少な里芋「大和早生」の収穫と、山形の秋の味覚「芋煮」を屋外で作って楽しむ体験イベントがあるよ!この里芋は煮崩れしにくくて、きめ細かな肉質とねっとりした食感が特徴なんだって。芋煮だけじゃなくて、カレーやシチュー、ハッシュドポテトにも使えるんだよ。初めての人でも楽しめる内容だから、家族や友達と一緒に参加してみてね。収穫した里芋は持ち帰りもできるから、お家でも楽しめるよ。参加費は大人4,000円、中学生以下2,500円、未就学児は無料だよ。定員は8名だから、早めに申し込んでね!