旅するブッフェ 九州のうまかもんめぐり
広島県広島市南区松原町1-5
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広島コウネフェスティバル
〜12/15
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広島コウネフェスティバル
広島で開催される「広島コウネフェスティバル」は、牛肉の希少部位「コウネ」を楽しむイベントだよ！コウネは広島の伝統食で、脂身と赤身の絶妙な組み合わせがクセになるんだって。美容にも良いコラーゲンとゼラチンが豊富だから、特に女性におすすめ。広島以外ではあまり知られていないけど、実は他県でも食べられているんだよ。イベントでは、コウネの美味しさを存分に味わえる料理がたくさん登場するから、牛肉好きにはたまらないね！
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