おさかなと地域食材を使った料理教室
大阪市中央卸売市場で開催される「おさかなと地域食材を使った料理教室」では、料理研究家の足立敦子先生と一緒に新鮮な魚や地域の野菜を使った料理を学べるよ!11月9日には長野県産のきのこや白菜、リンゴを使ったレシピ、12月14日には鹿児島県産のかぼちゃやごぼう、鰹節を使ったレシピが楽しめるんだ。市場内でのお買い物体験やお土産も付いてるから、普段は入れない市場の雰囲気も味わえるよ。参加料は各日4,500円で、定員は32名。応募締切は10月18日だから、興味がある人は早めに申し込んでね!