麹花ディナーコース

「麹花ディナーコース」は、ホテル龍名館東京の花ごよみ東京で開催される発酵料理のディナーイベントだよ。発酵食材を使った料理が楽しめて、乾杯には特製の発酵カクテルが付いてくるんだ。豚肩ロースの塩麴低温仕立てや奈良漬けチーズ、旬魚のしゃぶしゃぶなど、発酵の魅力を存分に味わえるコースになってるよ。料金は5,000円で、飲み放題付きだと8,500円。前日18時までの予約が必要だから、興味がある人は早めに予約してね！

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