大人の科学バー：鳥の進化を探る

進化生物学者の長谷川政美先生を迎えて、鳥類の進化について学ぶイベントだよ。恐竜絶滅後の鳥の進化の道を、ゲノム解析を通じて探るんだって。料理家スヌ子が作るお酒に合う料理も楽しめるし、スパークリングワインやナチュラルワインも用意されてるよ。科学に興味がある人にはぴったりのイベントだね。